- Высота: до 3-4 м
- Срок созревания: поздний
- Вес плода: до 8 г
- Вкус: сладкий с легкой кислинкой
- Урожайность: до 10-12 кг
- Самоплодность: частично самоплодный
Черешня любимица Астахова. Считается северным сортом. В процессе ее выведения специалисты старались получить культуру, которая будет легко переносить суровый и холодный климат. По мнению многих садоводов, селекционерам удалось получить культуру с крепким иммунитетом, высокой морозостойкостью, вкусными ягодами и другими характеристиками.
Рост среднерослых деревьев насчитывает от 3 до 4 метров. Сорт формируют среднюю по густоте и раскидистую крону округло-овальной формы. Побеги вырастают массивными. Внизу кроны они горизонтальные, покрытые коричневой-серой корой, а в верхней части – вертикальные.
Листья яркого зеленого цвета, с матовой поверхностью, эллиптической формы, средние по размеру. Цветки некрупные, блюдцевидные. Цвет лепестков – белый. В одном соцветии собрано три цветка.
Размеры ягод крупные, а в весе каждая набирает около 8 г. Форма – стандартная, круглая. Кожица окрашена в насыщенный бордовый оттенок (темно-красный). Формируется урожай на маленьких плодоножках средней толщины. Сочная мякоть нарастает под гладкой и нежной кожицей. Цвет ягод внутри и снаружи одинаковый. Если приготовить из спелых ягод сок или компот, он приобретет такой же насыщенный и яркий цвет.
Благодаря хорошему отрыву собирать урожай очень легко. Коричневая округлая косточка легко отсоединяется от мякоти. При поедании ягод в свежем виде кожица не ощущается. Если вовремя не собрать ягоды, их окрас станет более темным, практически черным. Такой цвет указывает на то, что плоды перезрели. Вызревшие черешни подойдут для сушки или заморозки.
Вкус сбалансированный и сладкий, такой же, как у южных сортов черешни. Оценка профессиональных дегустаторов – 4,8 балла, что указывает на отменные гастрономические качества. Кислоты в плодах – 0,64%, а сахара – 12,4%. Сухое вещество составляет 17%. Благодаря универсальному назначению плодов из них можно приготовить много ароматных, сладких и сочных лакомств.
Первые черешни появляются на ветках на 4-5 год. Сроки созревания – поздние или среднепоздние, все зависит от погодных условий каждого региона. Первый урожай собирают в июле.
Сорт частично самоплодный. Сорта опылители — Ипуть, Ревна.
