- Сорт является НЕУКРЫВНЫМ
- Цвет: ярко-красный
- Срок созревания: ранний (100-105 дней от распускания почек)
- Вкус: приятный, сладкий с кислинкой
- Масса ягоды: до 7-8 г
- Масса кисти: до 500-1000 г
- Урожайность: до 20 кг с куста
- Самоплодность: требует опыления
Виноград Вечерний Саратов – это сорт, созданный НИИ виноградарства и виноделия г. Саратова путем скрещивания Виктории и Мариновского. К использованию его допустили в 1956 году. Это универсальный сорт, который может использоваться как для производства вина, так и для потребления в свежем виде.
Сорт относится к очень ранним сортам. Он начинает плодоносить уже через 100-105 дней после роспуска почек.
Ягоды имеют ярко-красный цвет и овальную форму. Размер ягоды крупный – 28-30х16-18 мм, а ее вес составляет около 7-8 г. Количество семян обычно равно двум (редко трем). Кожица на ягодах плотная, а мякоть мясисто-сочная и тающая.
Подвид отличается высокой урожайностью – до 20 кг с куста. Он также транспортабелен и имеет хорошую товарность. Срок хранения ягод составляет около 2-3 недель.
Вкус приятен благодаря сочетанию сладости и кислинки.
