- Сорт является укрывным
- Цвет: темно-фиолетовый
- Срок созревания: ранний (110-115 дней от распускания почек)
- Вкус: сладкий с легкой кислинкой
- Косточки: есть
- Масса ягоды: до 16 г
- Масса кисти: до 1,5 кг
- Урожайность: до 30 кг с куста
- Самоплодность: самоплодный
Этот сорт был выведен селекционером-любителем Павловским Евгением Георгиевичем, который представил результат скрещивания Талисмана и Красотки в 2012 году.
Виноград получил лучшие агробиологические особенности «родителей»: умение приспосабливаться к различным климатическим условиям от Талисмана; отличные товарные качества и внешний вид от Красотки.
Байконур представляет собой высокорослый куст с мощными побегами, которые вызревают практически на всю длину. Уже у молодых кустов побеги могут достигать 4 метров, если виноград содержится в хороших условиях. Взрослое растение за сезон выгоняет побег длиной до 7 метров. Во время цветения формируются небольшие обоеполые цветки светло-зеленого цвета. Байконур может опыляться самостоятельно.
Виноградины имеют вытянутую пальчиковую форму и достигают до 12-16 г в весе. Плоды покрывает не очень толстая мягкая кожура розово-красного или темно-фиолетового цвета. Внутри желеобразной мякоти располагаются небольшие косточки, которые легко прожевать при употреблении винограда. Плоды собраны в крупные грозди, достигающие 20-30 см в длину и набирающие до 1,5 кг веса. Ягоды располагаются в кисти не очень плотно.
Урожайность высокая. При выращивании в хороших условиях с одного взрослого куста можно собрать до 20-30 кг урожая.
Сорт морозоустойчив: он способен выдержать понижение температуры до -23ºС. Во избежание неприятных последствий воздействия минусовых температур, особенно в регионах с холодными и малоснежными зимами или значительными перепадами температур, лучше растение утеплить.
