Яблоня Синап Орловский

• Высота: до 3,5 м
• Подвой: 54 -118 (полукарлик)
• Срок созревания: позднезимний, конец сентября
• Вес плода: до 150 г
• Вкус: сладкий с кислинкой

Триплоидный сорт с плодами позднезимнего созревания, получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзном НИИ садоводства им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Северный синап и Память Мичурина.

Деревья зимостойкие. Крона широкораскидистая. Ветви мощные, редкие.

Побеги средней толщины, коленчатые, граненые в сечении, с редким расположением листьев, темно-коричневые, хорошо опушенные. Листья крупные, широкие, обратнояйцевидной формы, с ширококлиновидным заостренным основанием, почти плоские, темно-зеленые, опушенные.
Цветки крупные, светло-розовые, бутоны бело-розовые, лепестки сомкнутые

Плоды вышесредней величины или крупные (150 г), одномерные, продолговатые, округло-конической формы, с тупыми ребрами, обычно скошенные у вершины. Кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная окраска проявляется лишь на солнечной стороне плода в виде размытого нежного румянца. Подкожные точки крупные, белые, хорошо заметные. Воронка узкая, остроконической формы, без оржавленности. Плодоножка средней длины или короткая. Блюдце глубокое, окаймлено крупными ребрами. Чашечка у большинства плодов закрытая, а у крупных – полуоткрытая или открытая. Сердечко слабовыражено. Семенные камеры закрытые или приоткрытые. Семена мелкие, ребристые, заостренные, коричневой окраски. Подчашечная трубка мелкая, коническая.

Мякоть плодов зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом.

Деревья зимостойкие, скороплодные, плодоношение начинается в четырех-пятилетнем возрасте, урожаи стабильные по годам.