Яблоня Северный синап (зимний сорт)

• Высота: до 3,5 м.
• Подвой: 54 -118 (полукарлик)
• Срок созревания: Позднезимний, начало – середина октября
• Вес плода: до 150 гр.
• Вкус: кисло – сладкий, с легкой пряностью.
  

  ---

            Позднезимний сорт. Получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина из семян сорта Кандиль-китайка от свободного опыления.

            Деревос  широкопирамидальной средней густоты кроной, состоящей из нескольких мощных скелетных сучьев и многочисленных тонких боковых веток, покрытых многолет­ней плодовой древесиной. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая. Побеги прямые, средней толщины, слегка коленчатые, ко ричневатые, среднеопушенные. Листья темно-зеленые, средней величины, широкие, удлиненные, обратнояйцевидной формы, сильно опушенные, блестящие, с сероватым оттенком. Цветки крупные, с розовыми лепестками. Бутоны красные.

            Плоды средней величины, округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещен­ной стороне плода. Подкожные точки светлые, многочисленные, крупные – хорошо заметные. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью. По срокам созревания и потребления Северный синап относится к числу позднезимних сортов. Съемная зрелость наступает в начале октября.